2007年11月7日

為何需服用保健食品?

1. 營養流失的原因:

植物:

  • 土壤一再大量翻種。
  • 濫用藥物(植物生長素、化肥、農藥)-只有量的增加,沒有質的保證。

動物:

  • 因餵食人工飼料,造成營養不足。(人工飼料中含動物生長激素、殺蟲劑、抗生素)

2. 營養不足的原因:

  • 普遍缺乏營養知識
  • 不良的飲食習慣
  • 不當的儲存方式
  • 不當的烹調方式
  • 大量食用垃圾食品

3. 環境污染:

陽光、水、空氣的污染、 電池波、 輻射波、農藥、殺蟲劑、化學物品 ……

4. 飲食污染:

食品添加物的濫用,例如:

  • 阿斯巴甜:精製糖的替代品。

副作用:麻疹、輕度沮喪、頭痛、嘔吐、耳鳴、暈眩、失眠、記憶力減退、失明(孕婦請勿服用)。

  • 溴化植物油:添加於飲料中。

副作用:具輕微毒性,對神經系統有微毒反應。

  • 化學季BHA:添加於油脂中(避免油臭味的化學劑)。

副作用:對睡眠與身體有很大干擾。

  • 標準紅色素二號:添加於一般食品中。

副作用:具有致癌物、皮膚傷害與頭痛。

  • 味精:佐料添加物。

副作用:頭痛、口渴、皮膚發紅、心律不整、過敏、嘔吐。

  • 硝酸鹽:添加於代糖中。

副作用:致癌。

  • 硫化戴奧辛及雙硫化鈉:添加於蜜餞、水果乾。

副作用:致癌、流失鉀離子。

  • 黃色食用五號色素:添加於飲料中.

副作用:氣喘、蕁麻疹、過敏。

5. 情緒污染:緊張、悲傷、焦慮、生氣……

6. 身體失衡:

人體本身無法製造維他命及礦物質,所以攝入的營養素不夠身體的消耗會導致各種疾病,身體老化、基因突變、 皮膚病變、平衡干擾或失調、免疫系統失調及癌細胞的產生。

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